[직장인 도시락] 간단한 메뉴 추천 참치마요 레시피, 레시피 기록 3

메뉴

참치마요

재료

캔참치
마요네즈
달걀 2개
돈가스소스
밥

레시피

1. 그릇에 달걀을 2개 풀고 소금을 살짝 넣고 섞는다.
2. 중약불로 달군 프라이팬에 기름을 두르고 푼 달걀을 부어준다.
3. 젓가락으로 휘휘 저어주며 스크램블에그를 만든다.
4. 캔참치의 기름을 빼준다.
5. 마요네즈를 넣고 참치와 섞어준다.
(80그램 참치캔 기준으로 마요네즈 3큰술 넣어줬습니다. 넉넉히 넣어야 맛있어요.)
6. 밥에 스크램블에그, 5에서 만든 참치마요, 돈가스소스, 통깨를 뿌려준다.
(돈가스소스가 없는 경우는 간장과 알룰로스를 1:1로 섞어서 소스를 만들어주면 된다.)
7. 잘 비벼서 먹으면 완성!